Ich liebe Joghurt und ich liebe Obst, aus diesem Grund habe ich letztens versucht, eine gesunde Variante einer Panna Cotta zu kreieren. Ich bin ziemlich zufrieden mit dem Ergebnis! Es…

Durch meine Weißheitszahn-OP war ich gezwungen, einige Tage auf feste Nahrung zu verizichten, deswegen habe ich mir ein paar Gedanken gemacht, was ich stattdessen essen könnte. Herausgekommen ist dieses leckere…

Egal ob zum Muttertag, Jahrestag, Geburtstag oder Valentinstag: Meine Red Velvet Cupcakes mit Frischkäsehaube sind genau das Richtige! Der Teig ist wunderbar fluffig und das Frosting nicht zu süß, besser…

Ich habe mich verliebt! Nicht nur in diese wunderschöne Farbe, sondern auch in den Geschmack des Matcha-Tees! Für wärmere Tage eignet sich aber besser ein gekühltes Getränk. Why not both?!…

Vor allem bei heißem Wetter sind mir Pancakes viel zu warm! Deswegen habe ich mich dieses Mal für eine kalte Variante entschieden. Schmeckt mindestens genau so gut und eignet sich…

Wie einige von euch vielleicht wissen, ernähre ich mich einen Tag in der Woche vegan. Deswegen habe ich letzens eine Suppe ohne Sahne, Joghurt, Käse etc. probiert und sie war…

  Immer wenn ich Zeit und Lust habe, übernehme ich das Kochen für´s Mittagessen bei uns zu Hause, deswegen muss ich dann nicht nur mich, sondern auch meine Eltern vom…

Wer kennt das nicht, man will sich gesund ernähren, aber irgendwann hängt einem der Salat zum Hals raus. Immer das Gleiche.  Aber mit diesen 6 Tipps macht ihr aus jedem…

Eine Vinaigrette (frz. vinaigre „Essig“) besteht klassisch, wie der Name bereits sagt, aus Essig & Öl, wird aber meist durch weitere Zutaten wie zum Beispiel Salz und Pfeffer oder eventuell…

Ich liebe Obst, egal welche Farbe und welche Größe, egal ob heimisch oder exotisch, ich mag fast alles! Deswegen experimentiere ich ab und zu damit rum. Letztens ist dieser leckere…