Vor- und Hauptspeisen

Mit dem heutigen Rezept nehme ich euch mit auf eine Reise. Mit meinen Hähnchen-Spießen mit Mango Salsa geht es nach Indonesien und einen kleinen Abstecher in die Anden machen wir…

*Dieser Beitrag enthält eine Anzeige für Byodo Naturkost. Die kalte Jahreszeit schreit geradezu nach einem Wohlfühlgericht und was passt dazu besser als zart geschmorte Schweinebäckchen mit Malzbiersoße und Powersalat? Ich…

*Dieser Beitrag enhält eine Anzeige für den Olivia Verlag und Amazon. Schmorgerichte sind eine Klasse für sich. Mein Rezept für Ochsenschwanzragout mit Spitzkohl zeigt euch, dass nicht nur Filet gut…

Das Oktoberfest aka die Wiesn steht wieder bevor und deswegen möchte ich euch heute einen Klassiker meiner heimischen Küchen zeigen: ein leckeres Rezept für einen bayerischen Wurstsalat. Bald ist es…

*Dieser Beitrag enthält eine Anzeige für Tchibo. Mehr dazu… Heute gibt es einen etwas anderen Beitrag von mir! Neben einem leckeren Rezept für einen knackigen Gurken-Dill-Salat möchte ich euch auch…

Die Spargelsaison ist einfach viiiiel zu kurz, aber wenn es ihn dann zu kaufen gibt, dann is er mindestens 2x die Woche in meinem Topf bzw. Pfanne, so wie bei…