Vor- und Hauptspeisen

Selbstgemachte Spätzle gibt es bei mir ehrlich gesagt nicht so oft, da mir der Aufwand für mich alleine einfach zu groß ist. Aber als ich eine Woche Urlaub hatte und…

Im April beginnt wieder die Spargelsaison und ich präsentiere euch heute auch schon das erste passende Rezept: Spargeltartelettes aus Blätterteig mit Ziegenfrischkäse. Eine tolle Variante von vegetarischem frühlingshaftem Finger-Food! Wer…

*Dieser Beitrag enthält eine Anzeige für Mestemacher. Mehr dazu… Wenn ich abends von der Arbeit nach Hause komme und mir mittags nur schnell unterwegs was geholt habe, dann habe ich…

*Dieser Beitrag enthält eine Anzeige für Eat A Rainbow. Es ist wieder Kürbiszeit, deswegen habe ich mich letztens für einen Salat mit Ofenkürbis, Birne und Granatapfel entschieden. Wunderbar herbstlich und…

Pasta geht einfach immer, vor allem in Kombination mit dieser leckeren und vor allem auch veganen Avocado-Limetten-Sauce! Vor ein paar Jahren noch konnte man mich mit Avocado wirklich vertreiben. Ich…

Von Juli bis Oktober heißt es: Tomaten im Überfluss! Deswegen habe ich darauf eine fruchtige Tomatenquiche mit Ziegenfrischkäse gebacken. Umgangssprachlich wird vor allem im August und September die ertragreiche Ernte…