Herbst

Der Herbst ist da und mit ihm Äpfel und Birnen. Aus den ersten reifen Äpfeln aus unserem Garten habe ich diese saftigen Apfelküchlein mit selbstgemachter Vanillesoße gemacht, ein Traum sag…

Bayerische Küche kann so lecker sein! Meine Bayerisch Creme in Verbindung mit österreichischem Zwetschgenröster ist genau das richtige Rezept für das bevorstehende Oktoberfest. Ich zeige euch so gerne Rezepte, die…

Der Winter hält schön langsam Einzug in Deutschland und um euch nicht nur von außen, sondern auch von innen aufzuwärmen empfehle ich euch meine sämige Rosenkohlsuppe mit krossen Speckwürfeln. Draußen…

Heute habe ich etwas ganz Raffiniertes für euch und zwar gibt es selbstgemachtes Nussmus aus gebrannten Nüssen, der Weihnachtsmarktklassiker als Brotaufstrich. Letztes Jahr habe ich euch schon meine Rezeptideen für…

*Dieser Beitrag enthält eine Anzeige für Byodo Naturkost. Mehr dazu… Auch an kalten Tagen kann ich mich für Eis erwärmen, vor allem bei diesem selbstgemachten Haselnusseis mit Zimt. Dafür braucht…

Heute gibt es ein ganz besonderes Rezept und zwar eins meiner Lieblingsdesserts in gaaaanz groß: Crème brûlée Tarte! Also wer mich glücklich machen will, der backt mir am besten diesen…