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Osterhasen und ein Gewinnspiel

von C&B with Andrea

Bald ist wieder Ostern und passend dafür habe ich Osterhasen aus Quark-Öl-Teig gebacken. Aber nicht nur das: Es gibt auch etwas gaaanz tolles zu gewinnen, aber dazu später mehr.

C&B with Andrea - Osterhasen aus Quark-Öl-Teig Rezept und Gewinnspiel - Ostern - www.candbwithandrea.com4

Ich habe doch einige Zeit überlegt, was ich für einen Beitrag zu Ostern machen will und habe Pinterest als Inspirationsquelle benutzt. Zu Ostern findet man hauptsächlich irgendwas mit Hasen und seltener was mit einem Osterlamm oder Ähnlichem. Das Lamm ist wohl dann doch zu religiös inspiriert. Also habe ich mich auch für Osterhasen entschieden und wollte diese aus einem besonderen Teig machen, den ich bisher auf dem Blog noch nicht vorgestellt habe (geht das überhaupt???).

C&B with Andrea - Osterhasen aus Quark-Öl-Teig Rezept und Gewinnspiel - Ostern - www.candbwithandrea.com5

Quark-Öl-Teig ist super einfach, denn man muss dabei fast gar nichts Wichtiges beachten. Man muss lediglich alle Zutaten miteinander gut verkneten und schon ist der Teig fertig. Im Ofen geht er dann ähnlich gut auf als Hefeteig, aber ohne lästiges Warten bis der Teig gegangen ist. Allerdings solltet ihr den Teig auf keinen Fall zu lange im Ofen lassen, da Quark-Öl-Teig dazu neigt, leicht trocken zu werden. Deswegen ist es auch besser, ihn am gleichen Tag noch zu essen. Aber wenn ihr ihn in eine abgeschlossene Box o.Ä. gebt, sollte er auch am nächsten Tag noch gut sein.

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Meine Osterhasen aus Quark-Öl-Teig sind:

  • das perfekte Gebäck für Ostern
  • auch in anderem Look mega gut
  • total easy und schnell
  • ein wahrer Hingucker

Osterhasen aus Quark-Öl-Teig

Zutaten für meine Quarkhasen:

  • 200g Magerquark
  • 50g Milch
  • 1 Ei
  • 100g neutrales Pflanzenöl
  • 90g Zucker
  • 1 Packung Vanillezucker (oder selbstgemachten Vanillezucker)
  • 1 Prise Salz
  • 420g Mehl
  • 1 Packung Backpulver
  • etwas Hagelzucker (oder Puderzucker)

Zubereitung:

  1. Alle Zutaten für den Teig in die Küchenmaschine geben und gut durchkneten lassen. Danach den Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben und weitere 5 Minuten durchkneten.
  2. Die Arbeitsfläche neu bemehlen und in etwa 15 gleiche Stücke teilen, diese dann zu Strängen rollen. Die Enden mittig zusammenlegen und etwa 3 Mal übereinander schlagen. Der untere Teil wird das Hinterteil des Hasen und die Enden des Teigs sollen die Ohren darstellen.
  3. Die Quarkhasen mit etwas Wasser und Hagelzucker bestreuen und auf zwei Backbleche verteilen. Bei 180 Grad Umluft etwa 12 Minuten (je nach Größe) backen. Sie sollten nicht zu braun sein, sonst sind sie trocken.
  4. Passend dazu wäre eine leckere Tasse Tee.

Rezeptinfos:

  • Menge: ca. 15 Stück
  • Zubereitungszeit gesamt: ca. 25 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: normal

Na was gibt´s bei euch zu Ostern? Habt ihr auch süße Osterhasen geplant? 🙂

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78 Kommentare

Dear 2. April 2017 - 8:01

Ich wünschte, die Osterhasen Ständen jetzt gleich auf meinem Frühstückstisch 🙂 Und Tee liebe ich eh zu jeder Tages- und Jahreszeit. Ob Früchte oder Kräuter hängt von der Stimmung ab. Aber mein Lieblingstee ist wohl der Roiibostee 😊

Antworten
Lili 3. April 2017 - 7:44

Ich liebe quark-öl teig, damit backe ich am liebsten an Weihnachten, auch wenn ich die Zubereitung hasse😣aber wenn er aus dem Ofen kommt ist das vergessen😉

Ich probiere was Tee angeht immer sehr herum😁
Momentan trinke ich grünen Tee mit kaktusfeigen
Lg

Antworten
Dennis 14. April 2017 - 9:15

Am liebsten grüner Tee, mit einem Schuss Zitronensaft. Schwarzer Tee ist aber auch super!
Mfg Dennis

Antworten
Julie 2. April 2017 - 8:12

Wow was ein tolles Teil. Ich trinke am liebsten Ingwer frisch aufgebrüht und das eigentlich jeden Tag, da ich keinen Kaffee trinke.

Antworten
Till 2. April 2017 - 8:14

Tee von morgen bis Abends. Morgens Minze, abends eher Salbei und Fenchel…

Antworten
Marion 2. April 2017 - 8:16

Ich trinke gerne klassischen Chai mit Zimt. Aber auch Süßholz steht ganz oben auf meiner Lieblings Liste.

Antworten
Lisa 2. April 2017 - 8:22

Hallo liebe Andrea 🙂
Meine lieblingstees sind chai latte und jasmintee 🙂

Antworten
Bianca Zapatka 2. April 2017 - 8:39

Ich mag gerne roten Tee 🙂 Wechsel mich da immer ab bezüglich der Sorten 🙂

Antworten
Marina 2. April 2017 - 9:10

Ooohh die Häschen sind ja ganz bezaubernd! Und Du hast recht, Quark-Öl-Teig ist supereasy, ich backe sehr gern damit. Mein liebster Tee ist die frische Nanaminze. Ein Samowar ist auch so ein kleiner Traum von mir… hab einen schönen Frühling und tolle Ostern. Lg Marina

Antworten
C&B with Andrea 2. April 2017 - 10:06

Hihi danke liebe Marina 🙂
Nanaminze kenne ich noch gar nicht, aber da ich Pfefferminz liebe, sollte ich den mal testen 🙂
VIEL GLÜCK

Antworten
Simone Fuchs 2. April 2017 - 9:26

Ich trinke täglich Tee. Am Liebsten Fenchel-Anis-Lakritze.

Antworten
Julia 2. April 2017 - 9:40

Ich liebe Pfefferminztee mit frischer Pfefferminze

Antworten
Anke 2. April 2017 - 10:11

Oh Andrea, da hast du ja niedliche Hasis gebacken😍

Mein Lieblingstee sind Minze und Earl Grey

Antworten
Lisa 2. April 2017 - 10:12

Freunde und Familie schütteln immer nur den Kopf, aber ich liebe den Strawberry Cheescake Tee! So schön süß 🙂

Antworten
Julia 2. April 2017 - 10:44

Ich trinke am liebsten Grünen Tee in allen Varianten 🙂 LG julia

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Petra 2. April 2017 - 10:49

Hallo Andrea ! Ein toller Blog welchen ich gerade erst entdeckt habe ! Meine Lieblingsteesorte ist spanische Orange mmhhhh da kommt der Sommer auf ! Liebe grüsse Petra

Antworten
C&B with Andrea 2. April 2017 - 11:08

Danke dir liebe Petra 🙂 Ich hoffe, du findest noch weitere tolle Rezepte hier, die dir gefallen.
Viel Glück!

Antworten
Sabrina 2. April 2017 - 10:52

Ich liebe Tee ❤ jeden Tag muss mindestens eine Kanne her 😊 Am liebsten trinke ich Kräutertees in allen Variationen.

Diese süßen Osterhäschen muss ich unbedingt nachbacken. Eine große Tasse Tee darf dann beim naschen nicht fehlen 😊

Liebe Grüße Sabrina

Antworten
Kerstin Sisic-Schwarze 2. April 2017 - 10:53

Mein Lieblingstee ist der Apple Crumble von Rossmann….Ist ein Früchtetee…

Antworten
Steffi 2. April 2017 - 10:58

Mein Lieblingstee ist Hibiskus-Zimt, welchen ich mir in großen Mengen aus dem letzten Ägyptenurlaub mitgebracht habe. 👍 Leider habe ich hier, in Deutschland, so eine Sorte noch nicht gesichtet. ☹

Antworten
Melanie Geppert 2. April 2017 - 11:02

Ich liebe Tee, da ich keinen Kaffee trinke 🙂 am liebsten Kräuter Tees aller Art und türkische Tee Zubereitungen 🙂

Antworten
Stella 2. April 2017 - 11:05

Ich persönlich liebe Rooibus-Tee!

Antworten
Simone 2. April 2017 - 11:09

Ich trinke total gerne Tee. Neben Grünem Tee mit Geschmack trinke ich total gerne den “Guten Morgen Tee” von Lebensbaum, da er total erfrischend ist.

Antworten
Britta C. 2. April 2017 - 11:32

Hallo liebe Andrea,
einen tollen Blog hast du. Ich liebe Rezepte.
Mein Lieblingstee ist ein Klassiker, jeden Tag trinke ich mind. 1 Glas Fencheltee.
LG Britta

Antworten
Antje 2. April 2017 - 11:39

Ich trinke gerne Tee, aber einen Lieblingstee habe ich nicht – es gibt einfach viel zu viele leckere Teesorten. Aber türkischen Apfeltee, Früchtetee und Minztee zählen zu meinen Favoriten.

Antworten
Margot Huber 2. April 2017 - 11:47

Ich liiiiieeeebe Tee❤️in allen Variationen.
Gerne probiere ich auch eigene Mischungen aus. In der Pfalz, meiner Heimat, wird sogar Tee angebaut.

Antworten
Fatima Lee 2. April 2017 - 12:15

Mein lieblingstee ist Grün Tee Vanille!

Antworten
Anna 2. April 2017 - 12:31

Meine liebste Teesorte ist Minze. Alles mit Minze und am besten noch Süßholz dabei 🙂
Liebe Grüße
Anna

Antworten
Sandra Rudolph 2. April 2017 - 12:42

Früchttee in sämtlichen Variationen, absoluter Lieblingstee ist der Strandräuber von Teekontor auf Fehmarn.

Antworten
Inés 2. April 2017 - 13:12

Sonnige Grüße,
also das ist mal ein toller Blog + Beitrag mit Gewinnspiel. Ich bin durch Instagram auf diesen tollen Blog aufmerksam geworden. Dieses Gewinnspiel des Edlen Teegenuss rundet den Frühling und die Osterzeit ab. Wir genießen den grünen Tee gerne gemeinsam mit frischer marokkanischer und spanischer Minze aus dem eigenen Garten. Und ich drücke uns gemeinsam die Frühlingsdaumen 🌷

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Tanja 2. April 2017 - 13:21

Wow, bei dem Anblick von dem Teesamowar wird man aber blass vor Neid! Meine Lieblingsteesorte ist Sencha Tee (Grüntee). Und vor allem in der Winterzeit kann ich meine Finger nicht von einem frisch gebrühten Ingwer-Kurkuma-Tee lassen – der weckt die Energie in einem! 🙂 Frohe Ostern an alle!

Antworten
Katja 2. April 2017 - 13:21

Fenchel Anis Kümmel Tee ist so lecker. Kann ich immer und überall trinken.
Habe fleißig auf FB geteilt 🙂

Antworten
Ulrike 2. April 2017 - 13:23

Super Gewinnspiel
Mein Lieblingstee ist frischer Pefferminztee aus dem Garten
Folge dir und mulux auf instagram

Antworten
Tine 2. April 2017 - 14:22

Liebe Andrea!
Ich bekomme hunger😉
Danke für das tolle gewinnspiel!
Ich trinke jeden morgen einen Kümmel Fenchel anis Tee! Und auch gerne mal einen chai oder früchtetee! Ich trinke ja keinen Kaffee und Tee mag ich sehr gerne! Gvlg tine

Antworten
xcupcakex16 2. April 2017 - 14:35

Wow das ist wirklich ein wunderschöner Post :). Außerdem hast du recht, zu diesen kleinen Prachtexemplaren passt perfekt eine oder auch zwei Tassen Pfefferminz Tee, denn das ist einfach mein Lieblingstee, den ich jeden Tag trinken könnte.

Antworten
Jasmin Lehmann 2. April 2017 - 15:15

Hallo liebe Andrea,

toller Beitrag und tolles Gewinnspiel! Tee ist das Erste was ich am Morgen trinke und das Letzte bevor ich schlafen gehe. Eine richtige Lieblingssorte habe ich eigentlich gar nicht. Ich probiere gerne neue Sorten aus und trinke am liebsten alles was nach Weihnachten schmeckt :P. Von daher würde ich mich wahnsinnig über den Gewinn freuen.

Liebe Grüße und einen schönen Sonntag!

Jasmin

Antworten
Verena 2. April 2017 - 15:43

Hallo!
Vielen Dank für das tolle Rezept. Ich liebe Tee und trinke auch sehr viel Tee. Meistens Kräuter oder grüner Tee. Frische Minze aufgebrüht ist auch so lecker. Zur Zeit liebe ich den Tee chamomille mit Kamille und Vanille und von pukka Chai Vanille.
Der Gewinn wäre ein Traum.
Ich wünsche dir noch eine schöne Osterzeit.
Lg Verena

Antworten
Sabrina 2. April 2017 - 17:30

Hi! Ein tolles Gewinnspiel. Am liebsten trinke ich den Ostfriesentee 😊

Antworten
Stef 2. April 2017 - 17:54

Ingwer Tee ist mein liebster Tee. Gerne auch mit Zitronengras ❤

Antworten
Evelyn 2. April 2017 - 19:19

Ich liebe einfach jede Art von ausgefallenen Tees!! Ob sie nach Kuchen schmecken, oder meinetwegen nach Holz 😅

Antworten
Steffi Ti 2. April 2017 - 19:32

Ich trinke am liebsten Kräutertee.

Antworten
Nadine 2. April 2017 - 19:40

Am liebesten trinke ich Ingwertee 🙂 Aber auch frischer Minztee zählt zu meinen Favoriten!!

Antworten
Maria 2. April 2017 - 20:05

Die Hasen sind echt mal was anderes, aber trotzdem richtig niedlich. 🙂

So einen Teekocher habe ich ja noch nie gesehen, aber gefällt mir gut und würde super in meine Küche passen. 😀 Dann würde ich wohl noch mehr grünen Tee trinken. 🙂

Liebe Grüße,
Maria

Antworten
Christin Sophie 2. April 2017 - 21:57

Erstmal: wie genial sind deine Hasen bitte?:) Gefällt mir richtig gut.
Ich trinke ganz viele Sorten Tee gern, besonders gern habe ich Brenesseltee.:)
Liebe Grüße

Antworten
Esra Gruenstein 2. April 2017 - 22:05

Hey liebe Andrea😊 Ich trinke sehr oft und gern Pfefferminztee mit frischen Zitronen. Soooo leckeeer❤️❤️❤️

Antworten
Corinna Leinss 3. April 2017 - 0:02

Ich liebäugel mit dem Samowar schon länger. Do. schön und schick. Ich liebe Vanille und Früchtetees. Lg

Antworten
Jenny 3. April 2017 - 0:15

Tolles Gewinnspiel für echte Teeliebhaber. Meine Lieblingsorte ist Apfelminze, dicht gefolgt von Grüntee oder Früchtetees.
Deine Seite ist schon lange geliked, die von Mulex jetzt auch.
Geteilt habe ich ebenfalls fleißig. Mach weiter so 😉

Antworten
Kerstin 3. April 2017 - 0:16

Wuhuuu, tolles Gewinnspiel! 😊 Bei meinem Lieblingstee handelt es sich um den Zitronentee von Kräuter Mieke. Der schmeckt kalt genau so gut wie warm und kann Rund um die Uhr genossen werden. Über den Gewinn würde ich mich natürlich unheimlich freuen. Die Däumchen sind gedrückt. 😉
Viele liebe Grüße Karten

Antworten
Vivien Berger 3. April 2017 - 6:26

Ohhhhh was für ein tolles Rezept! TJa und Tee trinken ich besonders gerne😊 Derzeit, da ich noch stille, trinke ich am Liebsten den Weleda Stilltee mit Fenchel und Zitronenverbene! Wünsche dir und allen anderen eine wunderschöne Osterzeit! Lg vivi

Antworten
Vivien Berger 3. April 2017 - 6:27

Ohhhhh was für ein tolles Rezept! Tja und Tee trinke ich besonders gerne😊 Derzeit, da ich noch stille, trinke ich am Liebsten den Weleda Stilltee mit Fenchel und Zitronenverbene! Wünsche dir und allen anderen eine wunderschöne Osterzeit! Lg vivi

Antworten
Lisa 3. April 2017 - 7:12

Hi liebe Andrea!
Danke für das Rezept! Toll, dass es auch unkomplizierte Germteigsorten gibt!
Für mich passt dazu am besten ein selbst gepflückter und zusammengestellter Sommerkräutertee! 🙂
Liebe Grüße
Lisa

Antworten
Constanze 3. April 2017 - 9:33

Hallo.
Das Rezept werden wir Ostern gleich mal ausprobieren.
Unsere LieblingssortenTee sind fruchtig aber auch mal Pfefferminz.

Antworten
douniaabdullah 3. April 2017 - 13:18

Ich trinke gerne türkischen Schwarztee oder marokkanischen Pfeffermintee 😀

Antworten
Verena Schwarz 3. April 2017 - 19:39

Wir Trinken am liebsten Früchtetee

Antworten
Melli Seifert 3. April 2017 - 21:02

Der Teig hört sich ja mal gut an! Ich trinke gerne weißen Tee mit Erdbeer-Geschmack zusammen. Er heißt Wüstenwind von meinem Teehändler. Ich weiß nicht, ob er überall so heißt. Weißer Tee ist total lecker und kommt dem grünen Tee sehr nah.

Liebe Grüße,
Melanie

Antworten
Veronika 3. April 2017 - 22:12

Ich liebe Tee und besonders den Matcha Tee. Ich weiß, manche mögen den nicht, dafür ich um so sehr. Er ist einfach super lecker und auch noch gesund. Und wie Ihr wisst, manche Dinge, die Gesund sind, schmecken oft nicht so. 🙂 Lieben Gruß

Antworten
Tugba 4. April 2017 - 0:53

Ach ist das ein tolles Gewinnspiel 🙂
Ich trinke liebend gerne den ganz klassischen türkischen Schwarz Tee 🙂 da ich noch eine kleine Tochter habe wird mir mein Tee immer kalt, deswegen gefällt mir der Semaver mit seinem Energiesparmodus sehr 😍

Antworten
Elke Weigel 4. April 2017 - 6:33

Tolle Osterdeko ,und dann auch noch schmackhaft , dazu einen frischen heißen Tee ,ganz hervorragend

Antworten
Harry 4. April 2017 - 9:19

Ich liiiieeebeee Tee 😍😍😍😍
Meine Liebste Sorte ist Marshmallow Cookie vom Teewicht 😍🦄, dass wäre einfach mega wenn ich den Teehubereiter Gewinne 😍😍😍😍

Antworten
Alexandra Dreyer-Schäfer 4. April 2017 - 10:24

Huhu!

Ich liebe Ceylon Tee, seit wir vor Jahren mal dort in Urlaub waren.

LG
Alexandra

Antworten
Monika Buchmann 4. April 2017 - 13:07

Früchtetee trinke ich am liebsten

Antworten
Corinna Leinss 5. April 2017 - 19:01

ich trinke liebend gerne Früchte oder Vanille Tee. Ich lieb Eugen mit dem Samowar schon länger wäre also für mich ein Mega toller Gewinn. Ich hoffe es klappt Liebe Grüße

Conny

Antworten
katrin 6. April 2017 - 7:17

Oh das ist ja mal eine schöne seite natürliuch auch ein super gewinnspiel…
Wir lieben tee und ich liebe Pfefferminz ich könnte den liter weis trinken…
vor allem mit einem schönen stück warmer apfelkuchen…traumhaft

Antworten
Alexa 6. April 2017 - 7:21

guten morgen ihr lieben…
Das ist doch mal was schönesfür weihnachten einen von uns so glücklich genmacht wird mit dem tollen gewinn….
Also wir lieben viele tees…
ich bersönlich nur früchte tee und da gibt es viele kaum das man sie aufzählen kann…
so dann drücke ich mal allen die daumen…egal wer es ist viel spass …

Antworten
Alexa 6. April 2017 - 7:23

Ups ich meine Ostern….tut mir leid…war so in gedanken…

Antworten
Filiz 9. April 2017 - 8:06

Da ich keinen Tee trinke, überlasse ich den Vortritt den anderen. Aber die Häschen find ich süß 😁

Liebe Grüße,
Filiz

Antworten
Martina 10. April 2017 - 0:28

Ich liebe grünen Tee in allen, wirklich allen Variationen. Wenn aromatisiert, dann allerdings nur Jasmintee!

Antworten
Dilan 10. April 2017 - 3:47

Wir lieben Tee…besonders den schwarzen türkischen Tee 😍 Da wäre der Gewinn ein echtes Geschenk für unsere Orientabende ❤️

Antworten
Hülya Janssen 10. April 2017 - 23:48

Ich liebe Tee. 😍 Trinke tagsüber ausschließlich nur Wasser und ungesüßten Tee. Mein Lieblingstee in Roibostee Vanille. 😍

Antworten
Anja 14. April 2017 - 10:01

Die Häschen sehen toll aus! Bei uns wird es einen klassischen Osterhefezopf geben. Und natürlich dazu eine Tasse Tee 😉 Ich trinke am liebsten Bergkräutertee.

Antworten
Sabine Kießling 14. April 2017 - 11:29

Früchtetee trinkt meine Familie das ganze Jahr über
Die Osterhasen backe ich morgen schnell nach 😊

Antworten
Christina Gabler 14. April 2017 - 15:59

Mein liebster Tee ist der Ingwer-Tee! 🤗

Antworten
Jessica Jürgens 14. April 2017 - 16:17

Das Gewinnspiel ist perfekt für mich 😊 ich trinke jeden Tag sehr viel Tee. Mal Hagebuttentee oder grünen Tee 😊 ich liebe es😊

Antworten
Andrea hofer 15. April 2017 - 9:51

Da ich ständig kräutertees, lieblingstee Glückstee von sonnentor trinke, wäre solch ein samowar der absolute luxus. Ein frohes osterfest😁

Antworten
Mike 16. April 2017 - 0:32

Gar nicht gewusst, dass es so etwas gibt, ich trinke fast nur Tee 🙂

Antworten
Suse 16. April 2017 - 13:31

Das ist leicht: Ear Grey ist mein King

frohe Ostern!

Antworten
Leena 16. April 2017 - 20:45

Tee geht immer! Wir würden uns auf der Arbeit im Mitarbeiterraum Mega freuen über den Tee zubereiter. Da wir im Fitness Studio arbeiten und drei Mädels sind gehen schon mal so ein paar Liter durch unsere Tassen 🙂
Am liebsten trinken wir Früchte-grüne und Kräutertees da hat jeder seinen eigenen Geschmack!

Antworten
Lisa 16. April 2017 - 22:07

Super Rezept, das wurde heute zum Osterfrühstück gleich ausprobiert ! 😊 Daher noch ein wunderschönes, süßes Osterfest 🐣🌼 Meine Lieblingsteesorte ist eindeutig von Yogi Tea der Schoko-Yogi-Tee , dicht gefolgt von Teekanne Caramell Apple Pie 😍

Antworten

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