Manchmal sind die einfachsten Dinge die schönsten, so wie meine kleinen Kekse in Wassermelonen-Optik!

Optisch ähneln meine Kekse der Wassermelone, wenn man aber reinbeißt sind es “nur” ganz normale Kekse. Dank Lebensmittelfarbe und Schokodrops sehen sie aber viel besser aus, als “normale” Kekse. Vor allem für Kinder sind sie ein wahrer Hingucker und kommen bestimmt gut an.

Der Aufwand für die Wassermelonen-Optik hält sich dabei eigentlich in Grenzen. Man muss den Teig lediglich in 3 Teile aufteilen und unterschiedlich einfärben. Diese Teile dann miteinander verbinden und dann nur noch die Kekse von der Teigrolle abschneiden. Zum Schluss kommen noch die Schokodrops ins “Fruchtfleisch” und dann geht´s auch schon ab in den Ofen.

Als meine Mama meine Kekse gesehen hat, war sie total begeistert. Denn das ist wieder eins der Rezepte, die nach mehr Aussehen, als es eigentlich ist. Natürlich muss man 2-3 Arbeitsschritte dranhängen, um diese Wassermelonen-Optik zu erhalten, aber der zeitliche Mehraufwand hält sich dabei sehr in Grenzen. Und wenn man bedenkt, wie gut die Kekse dafür ankommen, ist es das allemal wert! Übrigens: Meine Wassermelonen-Granita passt einfach perfekt zu den Keksen 🙂

Meine Kekse in Wassermelonen-Optik sind:

• ein echter Hingucker
• perfekt für den Sommer
• ein Hit bei Kindern
• etwas ganz Besonderes

Mögt ihr Kekse auch so gern? Was sagt ihr zu meinen Keksen in Wassermelonen-Optik?

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