Geeiste Erdbeerlimonade

Der Sommer lässt grüßen, vor allem mit heißen Temperaturen. Besonders wichtig ist dann genug zu trinken, aber vielen fällt das nicht immer leicht. Bei meinem Detox Wasser habe ich euch schon ein paar Tipps gegeben, wie ihr eurem Wasser mehr Geschmack geben könnt und es somit leichter fällt, mehr davon zu trinken. Aber es soll doch die ein oder geben (mich eingeschlossen), die lieber eine Limo hätten. Aber diese enthält viel zu viel Zucker und Geschmacksverstärker. Was also tun? Wie wär´s mit einer leckeren geeisten Erdbeerlimonade, die ihr super schnell zu Hause selber machen könnt? 🙂

Ich selbst trinke vor allem zum Essen meistens etwas Süßes dazu, das muss dann aber schön gekühlt sein, am besten noch mit Eiswürfeln drin. Aber auch mein geliebtes Sprite ist Zucker pur, weswegen sie nicht allzu oft auf den Tisch darf. Eine gute Alternative dabei ist selbstgemachte Limo. Bei süßem, am besten überreifen Obst oder Beeren braucht man nicht mal zusätzlichen Zucker, der Fruchtzucker reicht aus. Damit das alles nicht zu süß wird und frisch bleibt, kommen zu den Beeren noch ein paar Eiswürfel und Limettensaft dazu.

Auch hier sind die Variationsmöglichkeiten endlos, je nachdem wie ihr es am liebsten habt. Es ist wirklich fast jedes Obst möglich. Der Sommer selbst hat mich aber zu Beeren greifen lassen, was bei meiner Erdbeersucht eigentlich niemanden überraschen sollte. Inzwischen habt ihr die süßen kleinen Dinger schon in sämtlichen Variationen auf meinem Blog gesehen, als leckere Soße zu einer veganen Panna Cotta, als Schichttorte, als leckere Cupcakes mit Nutella oder eben heute ein leckeres Getränk, eine geeiste Erdbeerlimonade. Und das ist nur ein kleiner Auszug meiner Erdbeerrezepte (wer noch mehr will: einfach `Erdbeeren´ in die Suche eingeben).

Um das Eis wirklich klein zu bekommen ohne euren Mixer kaputt zu machen, solltet ihr auf einen Hochleistungsmixer setzen. Ich selbst benutze den Vitamix S30*.

Hat wer von euch schon einmal Limo selber gemacht? Wenn ja, für welche Geschmacksrichtung habt ihr euch entschieden? 🙂

 

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