Startseite RezepteNaschereienGebäck Banane-Schoko-Donuts

Banane-Schoko-Donuts

von C&B with Andrea
Banane Schoko Chip Donuts gebacken - www.candbwithandrea.com - Rezept 1

Wer von euch hat mein leckeres Apfelküchleinrezept ausprobiert? 🙂 Da habe ich ja bereits über meine neueste Errungenschaft erzählt, einem Donutblech #happyme. Natürlich muss dann auch ein neues Donutrezept her, das Blech muss ja einem Härtetest unterzogen werden. Ich habe mich bei dem ersten Rezept an der leckeren Kombination aus Schokolade und Banane versucht, weil Schokolade einfach immer geht 😀 Aber sollte das nicht ganz euer Geschmack sein, keine Sorge, ich denke es gibt bald weitere leckere Donutrezepte.

Banane Schoko Chip Donuts gebacken - www.candbwithandrea.com - Rezept 1

Diese Banane-Schoko-Donuts sind echt schnell gemacht und entscheidet ihr euch für die ungesunde Variante verspreche ich euch, dass ihr alle Zutaten zu Hause habt!

Banane-Schoko-Donuts
Portionen 12
Leckere kleine Sünden selbst gemacht.
Write a review
Drucken
Vorbereitung
10 min
Zubereitung
20 min
Gesamt
30 min
Vorbereitung
10 min
Zubereitung
20 min
Gesamt
30 min
Zutaten
  1. 2 reife Bananen
  2. 120g Xucker (oder normaler Zucker)
  3. 50g Butter (light)
  4. 2 Eier
  5. 1 EL Vanillexucker (der Vanillezucker)
  6. 240g Mehl nach Wahl
  7. 150g Magermilchjoghurt
  8. 1 EL Backpulver
  9. 1 TL Natron
  10. 1 Prise Salz
  11. 50-70g Xuckerdrops (oder Schokodrops)
Außerdem
  1. Zimt-Xucker-Mischung
  2. 20g Butter (light)
Zubereitung
  1. Butter und Xucker in eine Schüssel geben und kurz schaumig schlagen. Joghurt und Eier unterrühren. Die trockenen Zutaten in eine extra Schüssel geben und alles gut vermischen. Dann die trockenen Zutaten in die andere Schüssel geben und gut unterrühren.
  2. Die Bananen schälen und mit einer Gabel zermatschen und unter den Teig geben. Die Xuckerdrops ebenfalls untermischen.
  3. Das Donutblech mit ca. 20g Butter einfetten. Den Teig in die Vertiefungen geben.
  4. Die Donuts bei 200 Grad (O-/U-Hitze) ca. 20 Minuten backen.
  5. Währenddessen die Zimt-Xucker-Mischung vorbereiten. Die noch warmen Donuts darin wälzen und genießen.
Tipps
  1. Am besten könnt ihr den Teig mit einem Eisportionierer einfüllen.
C&B with Andrea https://candbwithandrea.com/
Natürlich könnt ihr den Xucker 1:1 mit normalen Zucker ersetzen. Außerdem könnt ihr auch normalen Joghurt und normale Schokodrops verwenden. Und wie ich bereits erwähnt habe, habt ihr sicher alle Zutaten zu Hause, oder irre ich mich? 😛

Banane Schoko Chip Donuts gebacken - www.candbwithandrea.com - Rezept 1

Ich empfehle ein Donutblech*, da ihr die Donuts in viel ungesundem Fett backen müsst. Das spart ihr euch dadurch. Außerdem könnt ihr ein sog. Trennspray* zum Einfetten benutzen. Mit diesem Spray benutzt ihr automatisch weniger Fett.

Ich hoffe, ihr habt viel Freude mit diesem Rezept und berichtet mir, wie es euch geschmeckt hat.

 

P.S. Wenn ihr euch fragt, woher ich diesen tollen Untersetzer habe: den habe ich mit der Anleitung von A Little Fashion selbstgebastelt 🙂 Mega easy und macht echt was her!

*affiliate Link

Das könnte dir auch gefallen

Hinterlasse einen Kommentar

*