Auch wenn die Kombination etwas außergewöhnlich klingt: diese Apfel-Chili-Suppe muss man probiert haben!
Ich muss allerdings zugeben, dass die genaue Umsetzung dieser eher ungewöhnlichen Kombination schwerer war, als die mit Pflaume und Honig. Da war mir von vornherein klar: Das muss was Süßes werden! Aber nochmal was Süßes war mir zu langweilig, obwohl mir gleich noch die bekannte Zutatenkombi Chili und Schoki einfiel, die ja auch perfekt zu einem süßen Apfelrezept gepasst hätte. Dann kam mir ein leckeres Chutney in den Sinn, aber war mir dann letztendlich einfach zu langweilig.
Nach einigem Grübeln hatte ich die Idee! Chili steht natürlich für Wärme, da sie nicht nur für ihre Schärfe bekannt ist, sondern auch für den erhitzenden Effekt. Genau richtig an kalten Tagen!
Meine Apfel-Chili-Suppe ist:
- was ganz Neues
- eine interessante Kombi
- wohlig warm
- total einfach
Apfel-Chili-SuppeZutaten für meine Apfel-Chili-Suppe:
Zubereitung:
Rezeptinfos:
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Habt ihr die Kombination aus Apfel und Chili schon mal ausprobiert? Wenn nicht, solltet ihr die Apfel-Chili-Suppe unbedingt mal testen (und mir am besten sagen, wie ihr sie fandet 🙂 )!
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7 Kommentare
Echt eine interessante Idee!! Klingt aber wirklich verdammt gut!
Liebe Grüße, Ina
Hallo Ina,
freut mich 🙂 Musst du mal probieren.
Lg Andrea
Das klingt echt interessant und ich kann mir die Apfel-Chili-Kombi sehr gut als Suppe vorstellen. Ist sie denn durch die Chili sehr scharf? Ich bin nämlich nicht so der Fan von zu scharfem Essen. Aber ich experimentiere trotzdem gerne mal mit Chili & Co. rum. 🙂
Liebe Grüße,
Maria
Hi Maria,
Je nachdem, welche Chili du benutzt und wie viel davon 🙂 Ich selbst mag´s auch nicht zu scharf, also lieber erst weniger und dann abschmecken 🙂
LG
Andrea
Ich finde es total cool neue Sachen auszuprobieren und es hört sich auch sehr lecker an. Ich bin ja der absolute Fan von etwas schärferen Gerichten und muss es mal testen.
Liebe Grüße
Lucia
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