Es wird mal wieder Zeit für Soulfood wie diese Pasta mit Knoblauch-Käse-Sauce! Das perfekte `Kein Bock zu kochen´-Rezept.
Wie ihr alle bestimmt schon von mir wisst bin ich ein totaler Nudelfan. Der Grund dafür ist einfach: Man hat fast keinen Aufwand bei der Zubereitung und sie können eigentlich nicht schief gehen. Außerdem schmecken sie jedem, je nachdem welche Sauce es dazu gibt. Deswegen sind sie meine absolute Lieblingsbeilage oder wie bei diesem Gericht die Hauptzutat.
Die Sauce ist hier allerdings das absolute Highlight. Wer gerne Käse ist wird sie definitiv lieben, weil sie ja zum größten Teil aus Käse besteht 😀 Natürlich könnt ihr euren persönlichen Lieblingskäse dafür verwenden und auch gerne einen, der kräftig im Geschmack ist. Das könnt ihr je nach Geschmack variieren. Um dem Gericht ein wenig Pepp zu verleihen rate ich euch mit Kräutern zu arbeiten. Viel Würze braucht die Sauce durch den Käse meist nicht mehr, weswegen er ein bisschen frische Kräuter gut vertragen kann, so als letzten Schliff.
Vermutlich könnte man dieses Gericht als One Pot auch zubereiten, allerdings habe ich tatsächlich ein richtiges One Pot Pasta Gericht noch nie zubereitet. Warum weiß ich eigentlich selbst nicht, da ich ja nichts mehr liebe als einfache schnelle Gerichte (zumindes meistens). Aber ich finde nicht, dass das getrennt kochen von Pasta und Sauce so viel Mehr-Aufwand verursacht 😀 Wie seht ihr das? Habt ihr schon öfters One Pot Gerichte zubereitet? Ich bisher nur eines mit Quinoa nach mexikanischer Art.
Meine Pasta mit Knoblauch-Käse-Sauce:
- ist super schnell zubereitet
- gelingsicher
- schmeckt sicher jedem
- ein `Kein Bock zu kochen´-Rezept
Pasta mit Knoblauch-Käse-SauceZutaten für die Pasta mit Knoblauch-Käse-Sauce:
Zubereitung:
Rezeptinfos:
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Was ist euer Lieblingsnudelrezept? Habt ihr auch schon mal Pasta mit Knoblauch-Käse-Sauce gekocht? 🙂
15 Kommentare
Einfach, aber lecker!
Dankeschön Karin 🙂
Das klingt super, werd ich mal probieren 🙂
Zur One-Pot-Pasta: ich hab sie schon mal gekocht und es ist wirklich praktisch, weil es echt schnell geht und man kaum was machen muss. Da ich aber so unglaublich gern koche, experimentiere und abschmecke, stört es mich auch gar nicht, Nudeln und Sauce getrennt zuzubereiten.
LG, Katja
Hallo Katja,
Das sehe ich meistens ähnlich 🙂
LG
Hallo Andrea,
Pasta ist auch für mich Soulfood pur! Deine Variante klingt richtig lecker.
Ich koche ab und an One-Pot-Gerichte und denke, dass dein Rezept sich super dafür eignen würden. Dabei wird die Soße immer so richtig schön sämig…
Liebe (hungrige) Grüße
Christin
Hallo Christing,
Danke dir 🙂 Ja, dann hat man eine richtig schöne sämige Soße, da hast du Recht 🙂
LG Andrea
Sieht mega lecker aus. Werde ich auf jeden Fall probieren Lg
Hallo. Ich würde die pasta gernr nachkochen. Aber 1 Packung Schmelzkäse ? Bei uns sind in einer Packung Schmelzkäse mehrere Stücke drin. Jetzt meine Frage wir viel soll ich da nehmen? Danke. LG Sky
Hallo Sky,
Ich habe alle genommen, die in so einem Pack drin sind 🙂
LG Andrea
Hallo ich wollte nur sagen die Pasta einfach super lecker👍👍
Hallo Bettina,
Das freut mich wirklich sehr, danke dir! 🙂
LG Andrea
JHört sich soooo gut an, werde ich demnächst mal machen! DANKE!
Bin schon gespannt was du sagst 🙂
Hallo Andrea ich habe eine Frage zu Pasta mit Knoblauch Sauce wofür sind die 2 Scheiben Gouda die im Rezept beiden Zutaten tehen
Mit Freundlichen Grüßen Christian Wolf
Hallo Christian,
Der Gouda kommt direkt in die Soße, bis er komplett geschmolzen ist. Du kannst ihn nach Belieben durch andere Käsesorten ersetzen.
LG Andrea