Vor- und Hauptspeisen

An kalten Tagen, an denen es schnell gehen soll, sind Suppenrezepte genau das Richtige. Meine Brokkolisuppe passt da perfekt und ist wirklich super leicht gemacht. Suppen aller Art koche ich…

*Dieser Beitrag enhält eine Anzeige für den Olivia Verlag und Amazon. Schmorgerichte sind eine Klasse für sich. Mein Rezept für Ochsenschwanzragout mit Spitzkohl zeigt euch, dass nicht nur Filet gut…

Im Sommer ist es doch fast schon Pflicht den Grill anzuwerfen. Aber nicht nur das richtige Grillgut ist wichtig, sondern auch die Beilagen. Mein lauwarmer Zucchinisalat mit knusprigem Snack Baguette…

*Dieser Beitrag enthält eine Anzeige für Tchibo. Mehr dazu… Heute gibt es einen etwas anderen Beitrag von mir! Neben einem leckeren Rezept für einen knackigen Gurken-Dill-Salat möchte ich euch auch…

Selbstgemachte Spätzle gibt es bei mir ehrlich gesagt nicht so oft, da mir der Aufwand für mich alleine einfach zu groß ist. Aber als ich eine Woche Urlaub hatte und…

Im April beginnt wieder die Spargelsaison und ich präsentiere euch heute auch schon das erste passende Rezept: Spargeltartelettes aus Blätterteig mit Ziegenfrischkäse. Eine tolle Variante von vegetarischem frühlingshaftem Finger-Food! Wer…