Kuchen&Torten

Bei mir findet sich ja viel Süßes und auch Torten, aber Fondant gab es bisher nicht. Ich habe mir allerdings Ostern als Anlass genommen und eine Ostertorte mit Fondant gebacken…

*Dieser Beitrag enthält eine Anzeige für Smecket. Mehr dazu… Biskuitteig habe ich schon oft gemacht, aber noch nie in Form einer Biskuitrolle. Deswegen habe ich endlich daran versucht und sie…

Ich weiß, ich bin ein wenig früh dran, aber zum Thema Valentinstag fallen mir immer viele leckere Ideen ein, deswegen gibt es jetzt scho die erste und zwar eine bezaubernde…

Heute gibt es bei mir wieder mal einen Klassiker, wie immer neu interpretiert! 😀 Naja eigentlich kann man sagen, es sind zwei Klassiker. Allerdings nicht aus der deutschen Küche, sondern…

Bald ist Weihnachten und alle sind nur unter Stress. Habe ich alle Geschenke? Muss ich noch was besorgen? Was koche ich? In all der Hektik vergessen wir manchmal, dass die…

In letzter Zeit gab es nicht wirklich ein neues Kuchen- oder Tortenrezept bei mir, dafür möchte ich mich entschuldigen. Aber ich denke mit dieser leckeren Bratbirnetorte mit Mandelknusper kann ich…