Kartoffeln

Im März beginnt die Spinatsaison, was ich zum Anlass nahm einen leckeren Spinatsalat mit gebratenen Kartoffelwürfeln und Speck zuzubereiten. Super Kombi! Spinat ist gefürchtet von Kindern, grundsätzlich grünes Gemüse. Aber…

Veganes Weihnachtsmenü: Vorspeise Wer meinen Blog schon seit mindestens einem Jahr verfolgt weiß, dass ich jedes Jahr zu Weihnachten ein Mehrgängemenü für meine Familie koche. Diese sind aber alles Omnis,…

Vor einiger Zeit habe ich euch schon eine leckere Beilage zum Grillen vorgestellt und zwar diese leckeren Fächerkartoffeln. Heute gibt es eine Alternative dazu, wenn das eher nicht so euer…

So oft habe ich sie schon auf Instagram, Pinterest oder auch in Facebook gesehen und MUSSTE sie jetzt endlich mal ausprobieren: Fächerkartoffeln. Der Name kommt vom etwas außergewöhnlichen Aussehen der…