"eis"

Im April beginnt wieder die Spargelsaison und ich präsentiere euch heute auch schon das erste passende Rezept: Spargeltartelettes aus Blätterteig mit Ziegenfrischkäse. Eine tolle Variante von vegetarischem frühlingshaftem Finger-Food! Wer…

Bald beginnt sie wieder, die Beerenzeit! Bei meinen Blätterteigschnitten mit Beeren und Sahnen stehen selbige im Fokus und bringen eine wunderbare süß-saure Note. Kennt ihr das, wenn ihr spontan Besuch…

Ostern steht schon bald vor der Tür und da ist ein Hefekranz einfach ein Muss. Ich habe meine Variante mit einer saftigen Nuss-Eierlikör-Mischung gefüllt, einfach ein Traum! Ich weiß nicht,…

Auch im Winter ist Salat immer eine gute Entscheidung, vor allem wenn es ein herzhafter Salat mit krossem Speck und Champignons ist! Bei kalten Temperaturen sehnt sich der Körper eigentlich…

Bald ist es wieder soweit! In knapp einer Woche ist schon wieder Valentinstag und wie wäre es da mit leckeren Churrospiralen aus dem Ofen? Letztes Jahr habe ich euch bereits…

Es ist wieder soweit: der Valentinstag steht vor der Tür! Dieses Jahr habe ich mir ein sündiges Dessert überlegt und zwar ein Schokosoufflé mit Orange. Meiner Meinung nach kann man…