Desserts

So der Valentinstag rückt immer näher und vielleicht seid ihr ja auch von der Sorte, die selbstgemachtes bevorzugen. Sei es jetzt Gebäck, ein tolles Essen oder ein gebasteltes Geschenk, das…

Wie ihr vielleicht schon mitbekommen habt, bin ich ein Schokofan, weswegen ich letztens eine Mousse daraus gezaubert habe. Aber bevor ihr jetzt vielleicht an Avocadomousse denkt – nein – es…

Was wäre ein das Wochenende ohne Pfannkuchen zum Frühstück? Wer ein schönes gemütliches Frühstück liebt, sollte diese herbstlich angehauchten Pfannkuchen mit Apfel und Zimt probieren, die Zeit lohnt sich wirklich.…

Bayerische Creme ist sehr bekannt und ein weiterer Klassiker der bayerischen Küche. Auch hier habe ich es mir nicht nehmen lassen, dieses Dessert neuzuinterpretieren. Herausgekommen ist ein leckeres Eis, das…

Ich liebe Joghurt und ich liebe Obst, aus diesem Grund habe ich letztens versucht, eine gesunde Variante einer Panna Cotta zu kreieren. Ich bin ziemlich zufrieden mit dem Ergebnis! Es…

Da jetzt nach und nach alle Beeren im Garten reif werden und diese auch verarbeitet werden müssen, habe ich mir was leckeres mit Johannisbeeren einfallen lassen. Meine Tante und ich…