"Blätterteig"

Im April beginnt wieder die Spargelsaison und ich präsentiere euch heute auch schon das erste passende Rezept: Spargeltartelettes aus Blätterteig mit Ziegenfrischkäse. Eine tolle Variante von vegetarischem frühlingshaftem Finger-Food! Wer…

Bald beginnt sie wieder, die Beerenzeit! Bei meinen Blätterteigschnitten mit Beeren und Sahnen stehen selbige im Fokus und bringen eine wunderbare süß-saure Note. Kennt ihr das, wenn ihr spontan Besuch…

Was gibt es kitschigeres als den Valentinstag? Ein `Feiertag´, der eigentlich nur der Schokoladen- und Blumenindustrie hilft. Für Singles vermutlich der beschissenste Tag im Jahr, na gut, zumindest für die…

Ich konnte wieder einmal nicht widerstehen und habe wieder zugeschlagen, dieses Mal bei Tupperware. Als nach langem Warten (ca. 2 Wochen :D) meine Bestellung bei mir zu Hause eintraf, musste…

Die Temperaturen steigen, der Sommer hat seinen Höhepunkt erreicht. Da wird nicht mehr viel gekocht, das ist viel zu heiß. Aus diesem Grund habe ich heute dreierlei spanische Tapas für…

*Dieser Beitrag enthält eine Anzeige für Tante Fanny. Mehr dazu… Es wird wieder kühler und das schreit nach Zutaten, die man eigentlich nur dann benutzt, wie zum Beispiel Zimt und…