Schokolade

Schon zu Weihnachten 2015 habe ich von meinem Freund eine Madeleine-Form bekommen und bin erst jetzt mit meinen Orangen-Mandel-Madeleines dazugekommen, diese ausgiebig zu testen. So viel vorab: Test geglückt! Schon…

Auch wenn der Sommer dieses Jahr nicht wirklich angekommen ist, möchte ich die heißen Tage, die es gab entsprechend würdigen. Da der Ofen bei 30 Grad und mehr nur für…

Wochenende ist Kuchenzeit. Normalerweise ist das immer ein lecker luftiger Biskuit mit einer leckeren Cremefüllung und natürlich ordentlich Sahne. Im Sommer meistens mit Beeren und Früchten, alles was eben zum…

Torten und Kuchen gehören zu einem Sonntagnachmittag einfach dazu. Mit der Familie ein Stück Kuchen essen, eine Tasse Kaffee oder Tee dazu und plaudern. So sieht ein perfekter Sonntag aus.…

Ja, wenn man es genau nimmt, sind diese Schokocookies keine Plätzchen im herkömmlichen Sinn, aber ist doch eigentlich egal, Hauptsache sie schmecken. Außerdem bin ich ein kleiner Schokofan, da mussten…

In der Weihnachtszeit kann ich einfach nicht genug von Plätzchen und Süßkram kriegen. Vielleicht seid ihr ja genauso, aber ich beschränke mich dann auf meine Lieblingssorten, dass das Sündigen auch…