Heute habe ich den italienischen Klassiker neu entdeckt: Bruschetta mit Ziegenkäse, Walnüssen und Birnen! Statt den gewürfelten Tomaten habe ich mich für andere Zutaten entschieden und sie passen einfach perfekt…
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Vor- und Hauptspeisen
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Bruschetta mit Ziegenkäse, Walnüssen und Birnen
von C&B with Andreavon C&B with Andrea - SaisonalHerbstVor- und HauptspeisenRezepteSuppen
Zucchini-Curry-Suppe mit Lauch
von C&B with Andreavon C&B with AndreaGenauso wie meine Saisonsalate finde ich, dass jede Jahreszeit das perfekte Saisongemüse für eine leckere Suppe hat. Deswegen habe ich mich beim Herbst für eine leckere Zucchini-Curry-Suppe entschieden. Zucchini mag…
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Pilz-Pfanne mit Naturreis
von C&B with Andreavon C&B with AndreaDie Herbstzeit bring viel Tolles mit sich: Gelb-rote Blätter, kuschelige Abende, meinen Geburtstag (Juhu!) und unter anderem auch Pilze. Aus diesem Grund habe ich heute eine leckere Pilz-Pfanne mit Reis…
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Mediterraner Tortellini-Salat
von C&B with Andreavon C&B with Andrea*Dieser Beitrag enthält eine Anzeige für Hilcona. Mehr dazu… Heute habe ich ein wirklich super tolles Rezept für euch, vor allem wenn ihr ebenfalls riesige Pastafans seid, so wie ich…
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Orange geröstete Tomatensuppe
von C&B with Andreavon C&B with AndreaDieses Jahr hat mir eine Freundin eine große Freude gemacht und zwei kleine Tomatenpflänzchen überlassen, die sie zu viel hatte. Und nicht einfach nur stinknormale Tomaten, sondern zwei ganz besondere…
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Kartoffeltaler mit Pilzfüllung
von C&B with Andreavon C&B with AndreaIm September beginnt die Pilzsaison und je nach Witterung kann man in den heimischen Wäldern mehr oder weniger Pilze finden. Und um die Saison auch bei mir einzuleiten habe ich…