Winter

Veganes Weihnachtsmenü: Nachspeise Zu guter Letzt habe ich eine Nachspeise für euch, die ich schon lange mal machen wollte und zwar sind das leckere Topfenknödel mit Marmeladen-Füllung. Dazu gibt es…

Veganes Weihnachtsmenü: Hauptspeise Als Hauptgang bei meinem Menü habe ich mir lange Gedanken gemacht. Ich wollte keinen veganen Braten oder etwas in der Art machen, das finde ich einfach nicht…

In letzter Zeit gab es nicht wirklich ein neues Kuchen- oder Tortenrezept bei mir, dafür möchte ich mich entschuldigen. Aber ich denke mit dieser leckeren Bratbirnetorte mit Mandelknusper kann ich…

Ich liebe Weihnachten! Das ist kein großes Geheimnis in meinem Familien- und Bekanntenkreis. Die tolle Deko, die klassischen Lieder, die Gemütlichkeit und das tolle Essen! Und mein größtes Geschenk ist…

  Die ein oder anderen können sich vielleicht noch an meinen leckeren Herbstsalat erinnern. Dieser hat mich inspiriert, auch für den Winter einen saisonalen Salat zubereiten. Es ist alles dabei:…

 Vielleicht kennen die einen oder anderen den französischen Winterklassiker Bûche de Noël, der aus Frankreich stammt und traditionell in der Weihnachtszeit zubereitet wird. Dieser Kuchen besticht durch seine außergewöhnliche Optik,…