Sommer

Vor einiger Zeit habe ich euch ein tolles Rezept für Lemon Curd gezeigt und auch eins, für ein Soufflé, das ihr mit demselbigen etwas verfeinern könnt. Aber damit nicht genug,…

Auch wenn der Sommer dieses Jahr nicht wirklich angekommen ist, möchte ich die heißen Tage, die es gab entsprechend würdigen. Da der Ofen bei 30 Grad und mehr nur für…

Wie schon bei meinen Favoriten zum Thema `Sommerdesserts´ habe ich mich wieder auf die Suche gemacht, dieses Mal geht es um die 10 besten herzhaften Sommergerichte! Hier muss ich alle…

Ich kann es im Sommer kaum erwarten, bis unsere Kirschen reif sind. Die roten Früchtchen sind mir das allerliebste Obst. Schon einige Male habt ihr ein Rezept mit Kirschen (und…

Sommer, Sonne, Wasserspaß! Der Sommer ist für die meisten die beliebteste Jahreszeit, was wohl auch selbsterklärend ist. Man kann die meisten Tage draußen verbringen, sich in der Sonne wälzen und…

Die Backfans unter euch wissen: heute kommt die Königsdisziplin. Ich habe mich lange nicht herangetraut, aber irgendwann konnte ich nicht mehr und musste mich endlich an ein luftiges Soufflé mit…