Herbst

Die Herbstzeit bring viel Tolles mit sich: Gelb-rote Blätter, kuschelige Abende, meinen Geburtstag (Juhu!) und unter anderem auch Pilze. Aus diesem Grund habe ich heute eine leckere Pilz-Pfanne mit Reis…

Auch ich habe mich dieses Jahr an ein Halloween-Rezept gewagt und zwar ein schauriger veganes Grusel-Grab! Dieses Rezept habe ich gemacht, als meine Eltern eine Woche im Urlaub waren und…

Auch wenn die Kombination etwas außergewöhnlich klingt: diese Apfel-Chili-Suppe muss man probiert haben! Ich muss allerdings zugeben, dass die genaue Umsetzung dieser eher ungewöhnlichen Kombination schwerer war, als die mit…

Rezepte mit Nuss gibt es so gut wie keine auf meinem Blog, das heißt aber nicht, dass ich sie nicht mag. Eigentlich ganz im Gegenteil! Haselnüsse, Mandeln, Cashews, das sind…

Unser Birnbaum musste zwar letztes Jahr reichen, aber Bekannte von uns haben genug und uns ein paar davon abgegeben. Bevor sie allerdings zu reif und matschig wurden, dachte ich mir…

Im September beginnt die Pilzsaison und je nach Witterung kann man in den heimischen Wäldern mehr oder weniger Pilze finden. Und um die Saison auch bei mir einzuleiten habe ich…