Ab und an darf es bei mir auch was Schnelles und Einfaches sein, aber es muss deswegen nicht langweilig sein! Deswegen habe ich das langweilige Club Sandwich auf eine neue Ebene gebracht!
An meiner Uni gibt es eine tolle Cafeteria, bei der ich des Öfteren mein dortiges Lieblingsgericht bestelle: ein leckeres Club Sandwich! Aber warum immer nur bestellen und nicht selber machen? Deswegen habe ich das klassische Sandwich bei mir zu Hause nachgemacht und sogar noch ein wenig aufgepeppt.
Seit kurzem bin ich der totale Fan von Avocados, vor allem in einem Sandwich, deswegen durfte es in meinem Club Sandwich natürlich nicht fehlen. In der Kombination mit Speck und Ei ist es einfach nur gigantisch gut! Außerdem ist Pute und ei ein absolutes Muss bei einem Club Sandwich. Statt Mayo könnt ihr natürlich auch eine andere Sauce verwenden, aber im Klassiker muss es gute alte Mayo sein.
Beim Brot habe ich selbstgemachtes Ciabatta verwendet, dass ich einen Tag zuvor gemacht hatte. Damit es nicht sofort von der Mayo und der Flüssigkeit der Gurke und Tomate aufgeweicht und somit labbrig wird, habe ich es zuvor getoastet. Natürlich könnt ihr stattdessen auch Toast nehmen, da empfehle ich aber die große American Toast Variante, dann passt mehr drauf 😀
Mein klassisches Club Sandwich mit Chips ist:
- total einfach
- sehr variabel belegbar
- ein englischer Klassiker
- eine tolle Zwischenmahlzeit oder Abendessen
Klassisches Club Sandwich mit ChipsZutaten für das Club Sandwich:
Zubereitung:
Rezeptinfos:
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2 Kommentare
Das sieht richtig lecker aus. Aber ein klassisches Clubsandwich habe ich schon ewig nicht mehr gemacht bzw. gegessen. Sollte ich mal wieder machen. Chips als Beilage hatte ich aber noch nie dazu. Interessante Kombi, die besonders meinem Mann gefallen würde. 😀
Liebe Grüße,
Maria
Eigentlich ist die Kombi sehr typisch, nur in Deutschland nicht 😀 Wir essen zu normalem Abendbrot eigentlich keine Chips, aber kann man ab und zu mal machen finde ich 🙂
LG Andrea