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Geeiste Erdbeerlimonade

von C&B with Andrea

Der Sommer lässt grüßen, vor allem mit heißen Temperaturen. Besonders wichtig ist dann genug zu trinken, aber vielen fällt das nicht immer leicht. Bei meinem Detox Wasser habe ich euch schon ein paar Tipps gegeben, wie ihr eurem Wasser mehr Geschmack geben könnt und es somit leichter fällt, mehr davon zu trinken. Aber es soll doch die ein oder geben (mich eingeschlossen), die lieber eine Limo hätten. Aber diese enthält viel zu viel Zucker und Geschmacksverstärker. Was also tun? Wie wär´s mit einer leckeren geeisten Erdbeerlimonade, die ihr super schnell zu Hause selber machen könnt? 🙂

C&B with Andrea - Geeiste Erdbeerlimonade Rezept - www.candbwithandrea.com - Rezept1-min

Ich selbst trinke vor allem zum Essen meistens etwas Süßes dazu, das muss dann aber schön gekühlt sein, am besten noch mit Eiswürfeln drin. Aber auch mein geliebtes Sprite ist Zucker pur, weswegen sie nicht allzu oft auf den Tisch darf. Eine gute Alternative dabei ist selbstgemachte Limo. Bei süßem, am besten überreifen Obst oder Beeren braucht man nicht mal zusätzlichen Zucker, der Fruchtzucker reicht aus. Damit das alles nicht zu süß wird und frisch bleibt, kommen zu den Beeren noch ein paar Eiswürfel und Limettensaft dazu.

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Geeiste Erdbeerlimonade
Portionen 4
Perfekt für heiße Sommertage.
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Vorbereitung
10 min
Gesamt
10 min
Vorbereitung
10 min
Gesamt
10 min
Zutaten
  1. Saft von 2 Limetten
  2. 3 Gläser Eiswürfel
  3. 150g Erdbeeren
  4. Wasser
Zubereitung
  1. Die Grün der Erdbeeren abschneiden und in den Mixer geben.
  2. Alle weiteren Zutaten ebenfalls in den Mixer geben und solange pürieren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
  3. In eine Karaffe füllen und mit Wasser aufgießen (je nachdem wie süß ihr sie wollt).
Tipps
  1. Ihr könnt die Erdbeeren auch einfrieren und dann pürieren, dann spart ihr euch die Eiswürfel.
  2. Wer es noch etwas feiner mag kann die Limo vorher durch ein Sieb geben.
C&B with Andrea https://candbwithandrea.com/
Auch hier sind die Variationsmöglichkeiten endlos, je nachdem wie ihr es am liebsten habt. Es ist wirklich fast jedes Obst möglich. Der Sommer selbst hat mich aber zu Beeren greifen lassen, was bei meiner Erdbeersucht eigentlich niemanden überraschen sollte. Inzwischen habt ihr die süßen kleinen Dinger schon in sämtlichen Variationen auf meinem Blog gesehen, als leckere Soße zu einer veganen Panna Cotta, als Schichttorte, als leckere Cupcakes mit Nutella oder eben heute ein leckeres Getränk, eine geeiste Erdbeerlimonade. Und das ist nur ein kleiner Auszug meiner Erdbeerrezepte (wer noch mehr will: einfach `Erdbeeren´ in die Suche eingeben).

Um das Eis wirklich klein zu bekommen ohne euren Mixer kaputt zu machen, solltet ihr auf einen Hochleistungsmixer setzen. Ich selbst benutze den Vitamix S30*.

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Hat wer von euch schon einmal Limo selber gemacht? Wenn ja, für welche Geschmacksrichtung habt ihr euch entschieden? 🙂

 

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3 Kommentare

Selbstgemachte Beerenlimonade - C&B with Andrea 25. Juli 2016 - 8:02

[…] mit meiner geeisten Erdbeerlimonade habe ich euch eine Alternative für langweiliges Wasser und für zuckerhaltige Limonade gezeigt. […]

Antworten
Letters & Beads - Blog-Party: Ein Sommerdrink für alle Fälle! - Letters & Beads 10. August 2017 - 9:49

[…] geht es nicht! Mit pürierten Erdbeeren und frischer Limette hat Andrea von C&B with Andrea einen einfachen und alkoholfreien Sommerdrink für euch parat, der ungeduldige, durstige Gemüter […]

Antworten
Wassermelonengranita mit Minze und Zitrone - C&B with Andrea 24. August 2017 - 7:00

[…] ähnlich habe ich letztes Jahr meine geeiste Erdbeerlimo gemacht, wenn ihr diese nicht trinkt, sondern auch einfriert, habt ihr eine leckere Erdbeergranita […]

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